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Piero Rossi Cairo su Walk the Talk

La versione integrale, in inglese, l'intervista a Piero Rossi Cairo realizzata da Riikka Sukula per Walk the Talk.

News

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A wine journey through Piemonte

Su Travel Curator, un viaggio alla scoperta delle terre del vino in Piemonte.

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Sui colli del grande bianco piemontese

Un viaggio alla scoperta del Gavi, delle sue bellezze paesaggistiche, delle tradizioni e della straordinaria cucina locale.

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Pisé Gavi di La Raia, cru in evoluzione

Un articolo sulla novità del vino di punta de La Raia: dall’annata 2018 il Pisé fermenta e riposa in botti austriache Stockinger per almeno 12 mesi.

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Gavi Pisé 2018 La Raia, il Cru dell’innovazione conservativa

L’articolo di Giovanna Romeo racconta l’evoluzione del Gavi Pisé, che dall’annata 2018 risposa per un periodo in botte, guadagnando in sapidità senza che il suo tratto distintivo sia stravolto.

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The Art installation defining outdoor spaces

Wallpaper fa una selezione di opere d'arte che ridefiniscono gli spazi, cittadini e non solo. Tra queste, Oak Barrel Baroque di Beutler.

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Gavi DOCG Pisé La Raia 2018: l’evoluzione di un cru

Un articolo sull’evoluzione del nostro cru dal 2015 al 2018, quando abbiamo introdotto una novità: un passaggio in botte che ne esalta le proprietà organolettiche

Una vita Bio a cura di Giuliana Zoppis

| Una vita bio

Una foresta per stare bene tra i grattacieli

La nuova foresta ai piedi dei grattacieli intorno Piazza Gae Aulenti è il terzo grande parco del centro di Milano.

| Una vita bio

Verde in facciata: più salute per tutti

I numerosi benefici, per l'economia e per la salute, delle piante coltivate su tetti, terrazzi e pareti esterne degli edifici.

| Una vita bio

Plastica? No, grazie

Secondo molti ricercatori mondiali, oltre l’80% dei rifiuti raccolti sulle spiagge è rappresentato da plastiche monouso.

| Una vita bio

Energia “nera” e “verde”, si va al pareggio

Stando agli studi della Deutsche Bank, il fotovoltaico sta raggiungendo, quanto a convenienza, le fonti fossili: la grid parity è vicina.

| Una vita bio

Il modello svedese

La Svezia è percepita come un paese all’avanguardia ma, osservata da vicino, rivela maggiori contraddizioni.

| Una vita bio

Tante buone notizie

L’idea di valorizzare storie positive è venuta a "Italia che cambia", la mappa-portale dei buoni esempi con 1800 iniziative virtuose censite.

| Una vita bio

Nuovo senso alle cose

Un’esperienza bresciana di cooperazione sociale, CAUTO, dal 1995 riunisce e potenzia realtà in grado di prevenire la produzione dei rifiuti grazie a nuovi cicli di utilizzo.

| Una vita bio

Riparare fa impresa (e riduce i rifiuti)

The Edinburgh Remakery è un tipo di retail innovativo che insegna a riparare le cose e ne vende con successo molte di quelle riportate a nuova vita dal gruppo della startup.

| Una vita bio

Energie a basso impatto volano

In Italia, oggi, eolico e solare coprono il 14 per cento della domanda elettrica, il massimo storico.