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Tre Bicchieri per quattro Gavi

Venerdì 23 maggio dalle 19.30 ci sarà una serata speciale al Borgo della Raia, dedicata alla degustazione dei quattro Gavi che hanno ricevuto i Tre Bicchieri Gambero Rosso 2025, accompagnata dalle proposte di Tommaso Arrigoni, chef di Locanda La Raia, Stella Verde MICHELIN.

Vi aspettiamo con:

• Gavi Riserva D.O.C.G “Vigna della Rovere Verde” La Mesma 2021

• Gavi D.O.C.G del Comune di Gavi “La Minaia” Nicola Bergaglio 2023

• Gavi D.O.C.G. Riserva “Vigna Madonnina” La Raia 2021

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Primato in bottiglia per il vino secondo natura

Paola Jadeluca ha intervistato Piero Rossi Cairo, seconda generazione in azienda.

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Incontriamo Alois Lageder, impegnato a rinnovare Demeter Italia: la biodinamica è la vera agricoltura, quella che esiste da 10 mila anni

Con lui abbiamo fatto il punto della situazione a quasi un anno dalla nomina e parlato di agricoltura.

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I vigneti, la locanda e due giovani cuochi: incanto a Novi Ligure

Tra cantina e locanda, la convivenza tra il cibo, il vino, l’ambiente e l’arte contemporanea genera qualcosa di unico.

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I borghi di moda

L’albergo must della zona è Locanda La Raia, rifugio nel cuore delle colline, abbracciato da vigneti.

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Natura, vino e arte

Una locanda sofisticata, piaceri semplici e tanta bellezza. In armonia col paesaggio.

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Locanda La Raia: nel Gavi tra natura, arte e vigneti

Dalle pagine del suo blog Camera con Vista la giornalista Paola Baronio parla della nostra Locanda La Raia.

Una vita Bio a cura di Giuliana Zoppis

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Parco Te, più natura a Mantova

Ottantamila metri quadrati di verde aperto, davanti al Palazzo rinascimentale tra i più amati al mondo, patrimonio UNESCO. Ricchi di alberi, roseti, siepi, fontane, aree per lo sport e il gioco.…

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Il modello Milano nel mirino

La rigenerazione urbana, di cui tanto si parla nei progetti che il Comune di Milano sta costruendo dal dopo-Expo e che si appresta a realizzare da qui alle Olimpiadi 2026, sta suscitando non poche…

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L’UE verso una legge per la biodiversità

È allo studio da qualche mese al Parlamento europeo una proposta di legge, caldeggiata da paesaggisti e urbanisti, perché i Paesi dell’Unione adottino entro il 2030 misure per il…

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Tecniche antiche, nuovi traguardi

«La terra è un materiale unico e sorprendente per costruire». Così l’architetto austriaco Martin Rauch a proposito dei workshop che sta tenendo negli ultimi anni tra Bangladesh, Sudafrica e Australia…

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NaturaSì azzera i rifiuti

La sfida del gruppo italiano leader nel retail bio, 300 negozi nelle principali città, nasce dall’analisi approfondita del ciclo di vita dei prodotti. Obiettivo: ridurre il più possibile i…

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Musei eco-friendly, laboratori di valori

Musei come presìdi territoriali di cultura, custodi di patrimoni che generano innovazione. Luoghi pubblici e multidisciplinari che sempre più diventano paladini di visioni coraggiose, recependo il…

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La natura si rigenera, tra arte e socialità

Nel Parco della Resistenza del capoluogo lombardo, un grande olmo crollato per le forti raffiche è l’occasione di ricostruire relazioni sociali e legami di vicinato.

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Buone pratiche contro l’usa&getta

Giacimenti Urbani ha appena avviato tre nuovi progetti rivolti a imprese e consumatori.

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Design al servizio del territorio e delle persone

Nella sede del Gruppo Florim di Fiorano Modenese è presente dal 2014 uno spazio di 600 MQ dedicato alla formazione, ricerca e simulazione medica avanzata.