In evidenza

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180 ettari di agricoltura biodinamica: il caso de La Raia

L’agricoltura come arte imprenditoriale: il direttore di Lampoon Carlo Mazzoni intervista Piero Rossi Cairo sull’esperienza della Raia e di Tenuta Cucco.

News

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GAVI | Profile of Piedmont’s premium white on the export market

Decanter dedica uno speciale all’Italia e, in particolare, alla regione del Gavi con i suoi vini.

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Die Kartause von Gavi

Il progetto di ristrutturazione all’interno della tenuta che ha portato alla nascita di Locanda La Raia.

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Agricoltura biodinamica: il sogno straordinario e possibile de La Raia

Una bella intervista a Piero Rossi Cairo, dedicata a La Raia e al perché di questa scelta intrapresa ormai da oltre dieci anni.

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I migliori 100 vini e vignaioli. Guida all’eccellenza del 2018.

La guida del Corriere della Sera presenta 100 bottiglie straordinarie sotto i 15 euro, scelte da Luciano Ferraro e Luca Gardini.

| A tavola!

La frittata con i luartis de La Cucina di Mantova

Una ricetta che ben si accompagna al Gavi DOCG La Raia. Ce la svela lo chef Giorgia Cremonesi de La Cucina di Mantova.

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Vintage Stopovers: Part One

Locanda La Raia apre la selezione dei resort di charme tra le vigne proposta da Departures, il magazine di viaggi di American Express.

Una vita Bio a cura di Giuliana Zoppis

| Una vita bio

IRIDE, ingegneri per l’ambiente

Dalla collaborazione tra più discipline non possono che nascere buone cose: le iniziative di chi progetta e costruisce avvantaggiano del lavoro congiunto di professionisti.

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L'utilità delle api

La necessità di salvaguardare gli insetti impollinatori è ormai nota a tutti. E’ nata anche la Giornata mondiale delle api, il 20 maggio.

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Dona un albero, per la vita

Scegli un albero. Puoi farlo per i benefici che è in grado di apportare, per la CO2 che può assorbire e per difendere la biodiversità.

| Una vita bio

Plastica monouso addio. Ma come e quando?

Oramai esistono numerose alternative per ridurre i rifiuti dannosi sulla terraferma e nei mari. Quella che manca è la volontà diffusa di adottarle da subito.

| Una vita bio

Si sta come/d’autunno/sugli alberi/le foglie

In crescita costante newsletter, blog e pagine che animano il web e che stanno in parte sostituendo la lettura di alcuni magazine cartacei (non tutti, per fortuna!).

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Progetti bee-friendly

La tutela della biodiversità è un argomento cruciale, ma scomodo. Lo sanno bene gli apicoltori che si stanno scontrando da anni con la progressiva scomparsa delle api.

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Biodiversità urbana: idee, scoperte, letture

In lockdown, tanti animali liberi sono tornati nelle città silenziose e svuotate: microprove di biodiversità urbana ci aiutano a capire che “l’altro siamo noi”

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La vacanza 2020, tra borghi e locande

Il "piccolo e locale" non è un ripiego, ma il privilegio di soggiornare con lentezza e comfort, scoprendo destinazioni a portata di mano e mai esplorate.

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L'umanità che sogna

La potenza del sogno può essere rigeneratrice, una valvola che si apre a esperienze liberatorie e creative. In questo periodo di riflessione, molti sono anche i “sogni a occhi aperti”.